LOCALIZACIÓN

Situado en pleno centro de Benicasim pueblo, concretamente en la Calle Pau 22, el 15 de Junio de 2017 Grupo La Guindilla abrió su primera taberna de comida fusión internacional con toques mediterráneos.

LOCAL

La madera y los colores oscuros son los protagonistas aportando un toque rústico pero a la vez moderno.  Se sitúan en casí todos los rincones, fachada, barras, mobiliario, mesas, entre muchos otros, aportando el toque natural.

La decoración exterior es muy curiosa, envuelve toda la fachada y contiene en un lateral objetos decorativos. ¡Descúbrelo tu mismo!

ESPECIALIDADES

Taberna Shibuya es un concepto que plasma el mestizaje de las cocinas del mundo para aportar al paladar un viaje de sensaciones que atraviesa las culturas asiáticas y sudamericanas aportando siempre nuestro toque mediterráneo.

PLATOS DESTACADOS

  • Tartar de dorada con aceite de trufa blanca y especias furikake.
  • Usuzuruki de pez mantequilla al tartufo bianco.
  • Ostras de Guillardeau con maíz, lima y siracha.
  • Erizo gratinado
  • Pata de pulpo con patata ahumada, sofrito de tomate a las hierbas de Provenza y alcaparras fritas.

Taberna Shibuya